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Si è svolto nella splendida cornice medievale di Perugia, il primo corso Pharmatools, organizzato da VMix (www.vmix.it), società di consulenza nata con lo scopo preciso di apportare innovazione, efficacia ed efficienza al mondo della farmacia in Italia. La programmazione didattica del corso è partita dal presupposto che l’evoluzione dello scenario competitivo in cui si trova oggi ad operare la farmacia, è stato oggetto di una serie di cambiamenti che hanno di fatto messo in discussione...

Cercheremo di far capire, in questo breve post, quali sono le esigenze di chi, soffrendo di una condizione particolare, sia essa celiachia, o intolleranza, o sensibilità al glutine si trova costretto a compiere scelte forzate di consumo e quindi d'acquisto. Bisogna innanzitutto sfatare il falso mito che il mercato di consumo dei prodotti del senza glutine sia popolato solo da quelli che, per semplificazione, chiameremo consumatori patologici. Sono infatti consumatori di prodotti senza glutine i parenti di...

L’intensificazione delle dinamiche competitive e l’ampliarsi delle opportunità di scelta hanno infatti portato i consumatori ad acquistare alcuni prodotti in negozi specializzati e in differenti formati distributivi. I consumatori sempre più scelgono la fonte a cui approvvigionarsi sulla base della capacità della stessa di soddisfare in termini di disponibilità la domanda di specifiche categorie. Risulta frequente che uno stesso consumatore scelga per alcune categorie negozi che privilegiano assortimento e qualità mentre, per altre, negozi o...